Weihnachtskuchen mit Kindern – einfache Rezepte für die Vorweihnachtszeit
Ein Adventsbasteln mit Kuchenbasar – und ganz viel Herz
In unserer Kita steht dieses Jahr ein Kuchenbasar an – und das hat mich auf die Idee gebracht, ein paar richtig einfache Weihnachtskuchen mit Kindern zu teilen. Kuchen, die kleine Hände fast allein schaffen und die uns die Vorweihnachtszeit leichter machen.
Und ganz ehrlich:
Es fühlt sich wärmer an. Weniger stressig. Und für Kinder oft viel einfacher.
Als ich die Info gelesen habe, war sofort klar:
Dieses Jahr steuern wir etwas bei – und zwar etwas, das Kinder wirklich fast allein schaffen können.
Zwischen Krankheitswellen & Adventschaos
Dieses Jahr hat es uns ziemlich erwischt: Erkältungen, Husten, Müdigkeit… alles war dabei.
Und mittendrin versuche ich, die Vorweihnachtszeit so ruhig und warm wie möglich zu halten.
Vielleicht genau deshalb kam mir der Gedanke:
Plätzchen kann wirklich jeder – aber Kuchen ist unser kleines Adventsding dieses Jahr.
Es ist weniger Frust, weniger Fummelei, weniger Ausstech-Stress.
Und mehr glückliche Kinderhände, die rühren, schütten, kleckern und am Ende etwas auf den Tisch zaubern, auf das sie stolz sind.
Unsere liebsten Weihnachtskuchen mit Kindern –
vier einfache Rezepte
Diese Weihnachtskuchen mit Kindern funktionieren immer –
einfach, lecker und ohne Stress.
Und perfekt für Kita-Basare, Großelternbesuche oder gemütliche Adventssonntage.
1. Bratapfel-Rührkuchen
Der Duft von Bratapfel macht jedes Zuhause sofort gemütlich.
Zutaten:
– 3 Äpfel
– 250 g Mehl
– 150 g Butter
– 120 g Zucker
– 3 Eier
– 100 ml Milch
– 1 TL Zimt
– 1 TL Vanille
– 1 TL Backpulver
Zubereitung:
Alles in einer Schüssel verrühren, Äpfel klein schneiden oder raspeln und unterheben.
Backzeit:
• 180°C Ober-/Unterhitze
• ca. 45–55 Minuten
(Stäbchenprobe nicht vergessen.)
2. Kakao-Winterkuchen mit Zimt
Für kleine Schokofans und kuschelige Nachmittage.
Zutaten:
– 200 g Mehl
– 200 ml Milch
– 2 EL Backkakao
– 100 g Butter
– 120 g Zucker
– 2 Eier
– 1 TL Zimt
– 1 TL Backpulver
Zubereitung:
Alles nacheinander in eine Schüssel geben, verrühren, ab in die Form.
Backzeit:
• 180°C Ober-/Unterhitze
• ca. 35–40 Minuten
3. Joghurt-Becherkuchen
Der kinderfreundlichste Kuchen aller Zeiten – und er gelingt IMMER.
Zutaten (mit dem Joghurtbecher abmessen):
– 1 Becher Joghurt
– 1 Becher Öl
– 3 Becher Mehl
– 2 Becher Zucker
– 1 Becher Kakao oder Vanille
– 3 Eier
– 1 TL Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten mit dem Becher abmessen und zusammenrühren.
Backzeit:
• 180°C Ober-/Unterhitze
• ca. 35–45 Minuten
4. Mini-Gugelhupfe mit Weihnachtsgewürzen
Kleine Kuchen für kleine Hände.
Warum kinderleicht:
Rührteig nach Wahl, etwas Zimt, Kardamom, Vanille – und schon können Kinder die Förmchen befüllen.
Diese kleinen Gugl sehen selbst dann niedlich aus, wenn sie krumm sind.
Backzeit:
• 180°C Ober-/Unterhitze
• ca. 18–22 Minuten
✨ Lust auf Wintererinnerungen, die länger halten als ein Kuchen?
Wenn du dir beim Lesen gerade vorstellst, wie eure Kinder rühren, kleckern und mit roten Wangen in der Küche stehen, dann sind das genau die Momente, die ich so sehr liebe – nicht nur beim Backen, sondern auch hinter der Kamera.
Dieses Wochenende bin ich mit meiner Weihnachtsaktion im Schlosspark Biesdorf unterwegs und halte ganz natürliche Wintermomente fest:
Vielleicht wird ein kleiner Spaziergang nach dem Backen genau das, was eure Vorweihnachtszeit noch ein bisschen gemütlicher macht.
Ein Appell an alle Mamas – und ein bisschen an mich selbst
Und um ganz ehrlich zu sein:
Ich habe dieses Jahr sogar „nur“ zu einer Fertigmischung gegriffen.
Ja, wirklich. Und weißt du was?
Es war genau das, was ich in diesem Moment gebraucht habe.
Es ist keine Schande, sich das Leben zwischendurch leichter zu machen – im Gegenteil.
Manchmal sind schnelle, einfache Lösungen der liebevollste Umgang mit sich selbst.
Wir Mamas müssen nicht immer alles selbst und perfekt machen.
Die Idee zu diesem Blogbeitrag ist deshalb auch ein kleines Stück meiner eigenen Selbstfürsorge.
Eine innere Wiedergutmachung … obwohl es eigentlich gar nichts wiedergutzumachen gibt.
Denn Weihnachten ist nicht perfekt – es ist warm, chaotisch, duftend, laut und voller kleiner, echter Momente.
Genau die, die man später am meisten liebt.
📎 Bildhinweis
Da ich in diesem Beitrag kein eigenes Foto eines Weihnachtskuchens zur Verfügung hatte, habe ich ein lizenzfreies Bild von Unsplash verwendet. Foto von Katya Azimova auf Unsplash.
-
📸 Meine Papierkram Erfahrungen als Fotografin – warum der Wechsel für mich Sinn ergab
Ich erzähle dir heute von meinen ganz persönlichen „Papierkram Erfahrungen“ als Fotografin und warum ich am Ende von Accountable zu Papierkram gewechselt bin. Als kreative Familien- und Kitafotografin fällt es mir oft schwer, Buchhaltung und Zahlen mit dem gleichen Herzen anzugehen wie meine Bilder – genau deshalb wollte ich endlich ein Tool finden, das mich…
-
🌿 Zwischen Taschentüchern und To-do-Listen
Ein Einblick in meinen Alltag als Fotografin, Mama – und gerade ziemlich erkälteter Mensch Wenn ich etwas im Leben gelernt habe, dann dass der Alltag als Mama und Fotografin manchmal viel auf einmal will – besonders, wenn man krank ist. Genau so fühlt es sich gerade an. Die letzten Tage erschienen ein bisschen wie ein…
-
Draußensein im Winter – Familienzeit, Wärme & kleine Rituale
❄️ Warum das Draußensein im Winter mit Kindern für uns so wichtig ist Ich geb’s zu: Manchmal kostet es mich Überwindung, im Winter vor die Tür zu gehen. Dieses ewige Einmummeln im Zwiebelprinzip nervt – aber als bekennende Frostbeule habe ich gelernt, dass es anders nicht geht. Und jedes Mal, wenn ich die Haustür hinter…
